DEVREN KİRALIK EKŞİ MAYALI EKMEK FIRINI – CEMRE TURAN

⸻ TAM DONANIMLI PROFESYONEL EKİPMAN LİSTESİ Evyeler

• 170×80 2 gözlü evye

• 170×80 kazan yıkama evyesi

• 130×60 tek gözlü evye Soğuk Oda ve Havalandırma

• 1 adet soğuk oda (4 m²)

• 180×150 ölçülerinde 4 adet soğuk oda rafı (4 katlı)

• Soğuk oda motoru

• 20 metre havalandırma sistemi (7.300 m³/saat) Fırın ve Hamurhane Ekipmanları

• 50 adet 40×60 tepsi

• 2 adet Dikomsan terazi

• 1 adet Cas marka terazi

• 1 adet setüstü ocak

• 100 adet ekmek hamuru sepeti

• 100 adet yuvarlak hamur sepeti

• 7 adet 4’lü metal ekmek kalıbı

• 20 adet tost ekmeği kalıbı

• 4 adet pizza hamur kutusu

• 8 adet hamur mayalama kutusu Tezgâh ve Dolaplar

• 100×135 mermer çalışma tezgâhı

• 200×65 mermer dolap

• 70×80 3 gözlü dolap

• 90×65 tezgâh

• 300×155 ahşap çalışma tezgâhı Memak

• Taş tabanlı fırın 80×120 – 3 katlı

• 100’lük spiralli hamur yoğurma makinesi Fimak

• Taş tabanlı fırın – 3 katlı (80×60) UNOX

• Bakerlux 4 tepsili profesyonel fırın N’dustrio

• 2 kapılı +4 buzdolabı

• 1 kapılı –18 derin dondurucu Flame (İtalyan)

• Tezgâh üstü kruvasan / hamur açma makinesi Dempak

• Tek kapılı +4 buzdolabı York

• Salon tipi klima Boğaziçi

• Ekmek dilimleme makinesi SGS

• Ekmek dilimleme makinesi İnoksan

• Stand mikser

• Tost makinesi Kenwood

• Chef mikser Diğer Cihazlar

• Cep terazisi

• 6 adet 90 lt un arabası

• By Kitchen set üstü mini pasta dolabı

• Cookplus çay makinesi Tezgâh & Raflar

• 140×65 mermer tablalı tezgâh

• 135×155 delikli istif rafı

• 176×160 delikli istif rafı

• 145×150 düz istif rafı Taşıma Arabaları

• 90×60 taşıma arabası

• 6 adet 20 tepsili taşıma arabası

⸻ YATIRIMCI İÇİN ÖNE ÇIKAN TİCARİ AVANTAJLAR

• Pahalı kurulum süreçleri tamamen tamamlanmış, hazır operasyona sahip bir tesis.

• Markalı ve profesyonel ekipmanlarla donatılmış, yüksek kapasiteli üretim altyapısı.

• Hem ekmek – kruvasan – pizza gibi hızlı tüketim ürünlerine, hem butik pastane üretimine uygun çok yönlü çalışma düzeni.

• Geniş depolama, güçlü havalandırma, soğuk oda ve çoklu hazırlık alanları sayesinde operasyonel verimlilik.

• Tüm ekipmanların bireysel piyasa değeri yüksek olup toplam kurulum maliyeti, devri istenen rakamın üzerindedir.

• Hemen faaliyete geçilebilir olması sayesinde ilk günden nakit akışı oluşturma imkânı.